A la place de Mougins, il y a le Produit à l'honneur, mais il y a surtout l'artiste à l'honneur en la personne de Marion Bürkle. En effet cette artiste d'origine allemande, connue pour sublimer le corps féminin avec ces sculptures monumentales et élancées, a donné vie au logo du restaurant.
Un cheval cabré, aux courbes tendues redessinée qui donne force et élégance au graphisme de l'établissement.
Décliné en mosaïque sur le sol de l'accueil, le Cheval de bronze original de Marion Bürkle trône aux cotés d'une déclinaison admirable en matière synthétique, témoin de la richesse du talent de cette artiste désormais Mouginoises.
La visite de sa galerie, à quelques pas du restaurant, reste une étape incontournable lors de la visite du village médiéval de Mougins.
Le photographe Franck Follet a posé son œil sur La Place de Mougins et nous propose une galerie toute en nuances. Ses images révèlent une géométrie rigoureuse des formes qui nous invitent à méditer, à lire entre les lignes, au delà de l'évidence, pour reconsidérer notre point de vue sur le monde et percevoir la beauté en toute chose. Elles reflètent notre silence intérieur, suspendent notre vision et nous guident dans la contemplation de la beauté pure. Son œuvre est à découvrir sur le site www.franckfollet.com
Photographe français né dans le Sud de la France. En 1982, il poursuit des études de communication visuelle aux Arts Décoratifs de Nice. Il signe ses premières commandes photographiques en 1986 pour le magazine français de “style de vie”, Art et Culture ; Cote. Reportages architecturaux et portraits de personnalités du monde de l’Art et de la Culture lui procurent immédiatement des affinités avec ces genres. Il ne quittera plus ce magazine avec lequel il collabore encore aujourd’hui pour des reportages et des sujets éditorialistes. La rencontre avec un passionné de “Haute Horlogerie” lui permet de photographier dans l’intimité de son studio les plus belles montres à complications du monde (parfois des pièces uniques ou confidentielles) dont il s’attache à restituer au plus proche les matières et les formes. Grâce à lui, il peut ainsi approcher le monde très fermé de l’industrie du luxe. Le portrait et l’architecture reste son espace de liberté professionnel. Les divers commandes issues des milieux industriels et de la communication le passionnent.